Klein, aber ausgesprochen fein war unser Sake-Event, das wir kürzlich in unserem Restaurant sansaro abgehalten haben. Fachfrau Ueno referierte über den handgebrauten japanischen Premium-Sake, der im Mund mild und aromenreich zerfliesst wie es in Deutschland bisher noch kaum bekannt ist, und unser Küchenchef hat wie immer zu ganz besonderen Events eine speziell auf jeden Sake abgestimmten Spezialitäten kreiiert, die nicht nur auf dem Foto schön aussehen.

Werfen Sie einen Blick auf die Bilder, lassen Sie sich das Wasser im Mund zusammenlaufen und tragen Sie sich in den Newsletter ein, damit Sie beim nächsten Mal sicher auch rechtzeitig informiert und dabei sein können!

Jazz-Session live im Sushi-Restaurant sansaro

am Mittwoch, den 17.12.2008

 

Der Münchner Philipp Weiss ist ein Künstler aus Leidenschaft. Schon im Kindesalter fing er in den 80er Jahren damit an, die verschiedensten Instrumente zu lernen.

Nach dem Gesangsstudium am Richard-Strauss-Konservatorium folgten schnell Stipendien, Förderpreise, Auszeichnungen und erste Plattenverträge. Seine Liebe gilt natürlich den Auftritten auf den Bühnen der Welt, zum Beispiel im Jahr 2004 in New York mit Jazz-Legende Steve Kuhn. Inzwischen unterrichtet er auch als Dozent für Musik an der Hochschule für Musik und Theater in München.

 
Für eine kleine und intime Special Session nur mit Piano-Begleitung kommt er im Dezember 2008 in sein Lieblings-Sushi-Restaurant, das sansaro in der Amalienpassage. “Im Sommer war ich das erste Mal auf der wunderschönen Terrasse des sansaro”, erzählt Philipp. “Ich liebe gutes Essen und leider ist gutes Sushi in München ja eher die Ausnahme. Hier hab ich sofort gemerkt, dass richtige japanische Köche am Werk sind.”

 
Beginn seines Auftritts ist ca 20h, es wird zwei Sets a ca 30 Minuten geben. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung für diesen besonderen Abend. Achtung, an diesem Abend ist bei uns normaler Restaurant-Betrieb, dh Sie können ganz normal Ihr Lieblings-Sushi, Vorspeisen, leckere Nachspeisen etc à la Carte bestellen.