Die japanische Küche ist eine der anspruchsvollsten, gesündesten und vielfältigsten Küchen der Welt.
Die Vision von SUSHIYA ist es, diese besondere Küche auf authentischem
Wege einem breiten Publikum in Deutschland zugänglich zu machen.
SUSHIYA ist die Marke, die für Kompetenz, Authentizität, Qualität und
moderne Kreativität rund um japanisches Essen steht. Wir zeigen eine
hochwertige Interpretation japanischer Gerichte und japanischer Kultur — bei uns kann man Japan näher kommen.
Übrigens haben die Japaner mit die höchste Lebenserwartung der Welt.
Das liegt bekanntermaßen auch an der besonderen japanischen Ernährung.
Wir bringen den Menschen die japanische Küche als hochwertigen Genuß
zu einem verträglichen Preis nahe. Denn gutes Essen soll nicht nur
satt, sondern auch glücklich machen.
Sushi ist ein besonders gesunder Snack aus Japan
SUSHIYA-Gründer Alexander Reinelt hier mit Chefkoch Yagawa
Den japanischen Begriff BENTO kann man etwa mit Lunchbox übersetzen.
Die kleinen, meist mit regionalen Spezialitäten gefüllten Lunchboxen
für unterwegs haben in Japan eine lange und wunderbare Tradition.
Unsere Sushi Bentoboxen sind hand - gemacht von gut ausgebildeten
japanischen Köchen, bieten eine besondere Qualität zu einem
attraktiven Preis. Von April 2006 bis November 2008 haben wir mit unserem
ersten SUSHIYA BENTO SHOP mitten in der Münchner Innenstadt
umfragreiche Erfahrungen rund um die Produktion und den Verkauf von
Sushi in Bentoboxen gemacht.
Diese Erfahrungen lassen wir in neue Projekte einfließen — ob BENTO SHOP, Shop in Shop oder spezielles Catering auf Anfrage. Bleiben Sie auf dem Laufenden über unseren Blog und unseren Newsletter und kontaktieren Sie uns für Ihre besondere Anfrage.
Die sansaro art box ist ein wechselnder Ausstellungsraum in der Mitte der Münchener Amalienpassage. Vor der Kulisse des japanischen Restaurants sansaro werden Arbeiten junger Künstler gezeigt, insbesondere japanischer Künstler oder solcher, die sich mit Japan oder japanischer Kultur beschäftigen.










