{"id":52187,"date":"2022-10-16T21:08:33","date_gmt":"2022-10-16T19:08:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sushiya.de\/?page_id=52187"},"modified":"2025-02-14T08:15:03","modified_gmt":"2025-02-14T07:15:03","slug":"mitani","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.sushiya.de\/en\/sushi\/muenchen\/mitani\/","title":{"rendered":"Mitani in Munich Haidhausen"},"content":{"rendered":"\t\t
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Achtung:\u00a0<\/strong>dies ist nicht die Website des Restaurant Mitani, sondern ein Blogartikel von der Firma SUSHIYA<\/a> in M\u00fcnchen, die sich mit japanischer K\u00fcche in M\u00fcnchen befasst. Sie k\u00f6nnen hier also nicht f\u00fcr das Restaurant Mitani reservieren oder es kontaktieren – aber unsere<\/i> Einsch\u00e4tzung und Tipps lesen.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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In der bayerischen Landeshauptstadt M\u00fcnchen ist das Pflaster f\u00fcr gute japanische K\u00fcche<\/a> und echtes\u00a0Sushi<\/a> sehr d\u00fcnn, da sind wir uns mit erfahrenen Sushi-Liebhabern und japanischen K\u00f6chen einig. Und zwar nicht, weil es so viel gute Konkurrenz gibt \u2014 sondern leider viel schlechte.<\/p>

In unserem Artikel Sushi in M\u00fcnchen<\/a><\/strong> geben wir einen kleinen \u00dcberblick, wie wir den aktuellen Status von Sushi in M\u00fcnchen wahrnehmen und welche Restaurants wir neben unserem eigenen\u00a0Restaurant Sansaro<\/a><\/strong> guten Gewissens empfehlen k\u00f6nnen.\u00a0<\/p>

In diesem Artikel geht es um das Restaurant Mitani in der Rablstrasse<\/strong>, eines der ganz wenigen \u201ejapanischen\u201c Restaurants in M\u00fcnchen, die tats\u00e4chlich auch von Japanern betrieben werden.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Mitani, ein japanisch gef\u00fchrtes Restaurant<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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In der Rablstra\u00dfe 45 befand sich einst in den 1990er Jahren das erste <\/span>Restaurant Tokami<\/a> in M\u00fcnchen, wo es damals hochwertige japanische K\u00fcche und Sushi gab.\u00a0<\/span><\/p>

Seit etwa 2004 hat der japanischer Karateka Yoko Mitani die R\u00e4umlichkeiten \u00fcbernommen und betreibt dort das Restaurant Mitani.\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Sushi & warme K\u00fcche im Mitani<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Lange Jahre machte das Mitani von sich reden durch einen sensationell g\u00fcnstigen Lunch:\u00a0<\/span>8 Euro f\u00fcr Nigirizushi<\/a>, (sehr leckeres!) Karaage oder andere Speisen mit Salat, Miso-Suppe, Dessert \u2014 ein sensationeller Deal. Und tausendmal besser als das Sushi in den zahllosen, eben nicht japanisch gef\u00fchrten Fliessband-Lokalen, die zu der Zeit damals M\u00fcnchen \u00fcberflutet hatten.\u00a0<\/span>Abends gab es damals im Mitani dann einen deutlichen Preis- und Qualit\u00e4tsunterschied nach oben.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Opulente Sushiplatte im Restaurant Mitani in M\u00fcnchen 2016<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Inzwischen ist das Mitani nur noch abends von Dienstag bis Samstag ge\u00f6ffnet und auch an schwachen Tagen offenbar ein Selbstl\u00e4ufer: \u201eHaidhausen ist ein Viertel f\u00fcr Genie\u00dfer!“<\/i> erkl\u00e4rt das eine junge M\u00fcnchner Japanexpertin, mit der wir das Mitani im Jahr 2022 mal wieder besucht und verkostet haben.<\/span><\/p>

Zuweilen ist der Service leider auch mal etwas kurz angebunden: auch das Mitani hat unter der Corona-Krise gelitten, einige Mitarbeiter aus dem Service sind nach Japan zur\u00fcckgegangen. In der Krise streben die sicherheitsorientierten Japaner (und das sind meisten Japaner!) gerne nachhause, in gewohnte Gefilde. Aber durch den Charme des Japanischen fallen die kleinen Servicem\u00e4ngel dann nicht so unangenehm auf.<\/p>

Auf der Speisekarte geboten wird die typische Bandbreite japanischer Restaurants ausserhalb Japans<\/a>: von einfachen japanischen Vorspeisen, warmen Hauptgerichten (auch Shabu Shabu & Sukiyaki!), Sushi<\/a> & Sashimi<\/a>.\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Sashimi Moriawase im Restaurant Mitani in M\u00fcnchen im September 2022<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Top-Empfehlung im Mitani, fr\u00fcher & jetzt: Karaage<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Was uns aber fr\u00fcher und auch jetzt immer wieder am meisten begeistert hat im Mitani, ist das Tori Karaage<\/strong> – und das schmeckt hier besser als in vielen anderen Restaurants.<\/p>

Tori Karaage sind frittierte H\u00e4hnchenfilets, die durch w\u00fcrzige Kruste begeistern und typischerweise mit einer Zitrone, Sauce und Majonnaise zum Dippen gereicht werden. Ganz typisch f\u00fcr den Feierabend in Japan, dazu \u00fcbrigens gerne einen Whisky Highball.<\/p>

Nachdem wir uns 2022 mal wieder durch Sushi<\/a>, Sashimi<\/a> und diverse Vorspeisen probiert haben, empfehlen wir Folgendes:<\/p>

Besuchen Sie das Mitani f\u00fcr einen typisch japanischen Feierabend, mit Kumpels, Kollegen oder Gleichgesinnten, bestellen Sie sich ein leckeres Bier (das Mitani hat mal was anderes zu bieten als nur die \u201eFernsehbiere“), eine Portion Karaage und vielleicht noch andere Vorspeisen zum Snacken. Oder gerne auch mehrere Portionen Tori Karaage \ud83d\ude09\u00a0<\/i><\/p>

Das Sukiyaki probieren wir dann beim n\u00e4chsten Mal…<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u00d6ffnungszeiten des Mitani<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Dienstag bis Samstag ab 18h ge\u00f6ffnet.\u00a0<\/span><\/p>

Achtung, die K\u00fcche im Mitani nimmt die letzte Bestellung schon um 21h an!\u00a0<\/span><\/p>

Wir empfehlen, telefonisch zu reservieren, da das Mitani in der engen \u00d6ffnungszeit mit den wenigen Pl\u00e4tzen und nur einem Koch f\u00fcr Sushi und einer K\u00f6chin f\u00fcr warme K\u00fcche schnell ausgelastet ist. Telefonisch erreichen Sie das Mitani f\u00fcr Reservierungen am besten zwischen 16.30h und 18h an den \u00d6ffnungstagen, eine Online-Reservierung gibt es leider nicht.\u00a0<\/span><\/p>

Ferien und geschlossene Tage sind manchmal auf Google nicht eingetragen, daher Vorsicht mit spontanen Besuchen!\u00a0<\/span>Leider macht das Mitani auch kein TakeOut mehr.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Fazit: japanisches Allround-Restaurant f\u00fcr Haidhausener<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Japanisches Allround-Restaurant mit lebendigem Flair, einer Auswahl von Sushi, Sashimi und vor allem leckeren warmen Gerichten. F\u00fcr uns das (bisher) beste Karaage in M\u00fcnchen & dazu ein leckeres Bier, was man nicht \u00fcberall trifft. Sushi und Sashimi waren in den letzten Jahren von wechselhafter Qualit\u00e4t.<\/strong><\/p>

Ideal f\u00fcr Leute, die in der N\u00e4he wohnen, da es mit Parkpl\u00e4tzen extrem schwierig ist und es keine anderen, richtige Japaner in der Umgebung gibt.<\/strong><\/p>

Kontakt:\u00a0Restaurant Mitani | Rablstra\u00dfe 45, 81669 M\u00fcnchen | Tel. 089 4489526 | <\/span>keine<\/i> eigene Website<\/span><\/p>

\u2713 Reservierungsempfehlung! (Telefonisch erreichbar von 16.30h bis 18h)<\/p>

\u2717\u00a0<\/span>Das Restaurant Mitani hat derzeit keine Online-Reservierung!<\/span><\/p>

\u2717\u00a0<\/span>Kein Take-Away!<\/p>

\u2717\u00a0<\/span>Keine Terrasse\/Aussenpl\u00e4tze<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Unser Tipp im Restaurant Mitani: leckeres Karaage!<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Alternativen in M\u00fcnchen zum Restaurant Mitani\u200b<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Wenn das Mitani mal geschlossen, zu weit weg oder ausgebucht ist, k\u00f6nnen wir folgenden Restaurants empfehlen, die auch von japanischen K\u00f6chen betrieben werden:<\/p>

Kaito – Gabelsbergerstrasse<\/a>\u00a0(gut auch f\u00fcr Sake<\/a>!)<\/strong><\/p>

J-Bar – kleines Izakaya mit Top-K\u00f6chen<\/a>\u00a0(nicht nur Sushi probieren!)<\/strong><\/p>

Kitcho – n\u00e4he Maximiliansstrasse<\/strong><\/a><\/p>

JapaTapa Toshibar – n\u00e4he M\u00fcnchner Freiheit<\/a><\/strong><\/p>

Und nat\u00fcrlich unser eigenes Restaurant sansaro<\/a> in der Amalienpassage. Da bekommen Sie auch immer wieder saisonal inspirierte Men\u00fcs – mehr in unserem Blog<\/a><\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Da gab es \u00fcbrigens \u00a02023 auch ein Karaage – das hatte aber eine andere Ausrichtung: als kleine Vorspeise, mit\u00a0<\/span>feinem Schwarzfederhuhn Label Rouge gemacht und in Shio-K\u014dji mariniert<\/a>. Das Karaage im Mitani bleibt trotzdem eine Empfehlung f\u00fcr einen urigen, schmackhaften Snack.<\/span><\/p>

Grunds\u00e4tzlich empfiehlt es sich, bei allen echten japanischen Restaurants immer vorher zu reservieren, da die (richtig gemachte) japanische K\u00fcche sehr vorbereitungsintensiv ist!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\tMehr \u00fcber die japanische K\u00fcche\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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