天吹花酵母で醸した、香り高い上質な佐賀の大吟醸です。
大吟醸アゾラ50
1688年、九州北部の地で創業した天吹は、300年以上にわたって良質な酒を造り続けています。その特徴は、花酵母を使うこと。
メロンや白桃の香りがする芳醇なお酒です。クリーミーな質感を示しています。希少な花酵母（アベリア）を使用した醸造。エレガントに溶け込んだ酸味と繊細で長いフィニッシュ。
醸造所：天吹酒造
ブランド名：天吹
酒銘：天空の風
日本語名：天吹大吟醸
都道府県： 佐賀県
分類：大吟醸
精米歩合：40
16%アルコール【Vol.%】の場合
米の品種。山田錦
推奨飲用温度：冷やして飲む
日本語名：花びら/鈴虫
香り・味わい：メロン、ピーチ、洋ナシ、ドライ
タイプ：フルーティ＆ジェントル
日本酒道: 4
三遠：1.1
とよく合います。岩石、鈴木、平目
相性の良い料理：チーズフォンデュ、ピザ
酒造り
もうすぐ、あなたの日本酒に関する多くの情報がここで見つかります。日本酒に関する一般的な情報はこちらをご覧ください。
こちらをご覧ください