受賞歴のある勝山酒造の高い技術力
大吟醸アゾラ50
勝山のルーツは、伊達政宗をはじめとする大名のために酒を造っていたことです。
精米度を高くすることで、繊細な味わいと複雑な味わいを実現しています。美しい酸味と上質なうま味が、この酒を個性的にしています。
醸造所:勝山酒造
ブランド名:Katsuyama
酒銘:伝
日本語名:勝山 伝
都道府県: 宮城県
分類:純米大吟醸
精米歩合:35
16%アルコール【Vol.%】の場合
米の品種。山田錦
推奨飲用温度:冷やして飲む
日本語名:花びら/鈴虫
アロマと味わい:メロン、洋ナシ、複雑、セミドライ
タイプ:フルーティ&ジェントル
日本酒道: 1
三遠:1.3
相性の良い料理:マグロ、月見マグロ
相性の良い料理:和食(クラシック)、ステーキ
酒造り
もうすぐ、あなたの日本酒に関する多くの情報がここで見つかります。日本酒に関する一般的な情報はこちらをご覧ください。
こちらをご覧ください