日本酒にヴィンテージは関係ない？はい、そうです。特に九平次の文脈では。
2017年 白胡椒、バラ、ライチ。美しいチャーミングなグレープフルーツとワイルドストロベリーの香りに、アカシアのふんわりとした甘いフローラルブーケを加えた香水です。ソフトで力強いエキゾチックな果実の風味が、ソフトで質感のある後味に長く続きます。熟成のポテンシャルが高い。
他の日本酒と違い、米の収穫年をボトルに入れる。毎年収穫される米の特性に合わせた、蔵元のこだわりが感じられますね。
スリムでエレガント。グレープフルーツ、パイナップル、アカシアの花のアロマが特徴的なお酒です。