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Leicht, frisch und „easy to drink“: der Ginjō-Sake von Nanbu Bijin, der Schönheit der Region

Dieser Ginjo wurde nur einmal pasteurisiert. Dadurch erhält er eine frische Fruchtigkeit. Sehr süffig und passt hervorragend zu rohem Fisch. Bei der International Wine Challenge (IWC) 2016 gewann dieser Sake Gold und eine Trophäe.