Rihaku Wandering Poet - ein idealer, typisch japanischer Begleiter zu vielen Speisen.

Daiginjo Azolla 50

Dieser Klassiker der Brauerei ist eine Hommage an den chinesischen Dichter Li Bai („Rihaku“), der der Legende nach seine Inspiration im Sake gefunden hat.
Auf der Zunge sehr geschmeidig und wohl bekömmlich, aufgrund seiner Vollmundigkeit ein guter Speisebegleiter.
  • Brauerei: Rihaku Shuzō
  • Markenname: Rihaku
  • Sake-Name: Wandering Poet
  • Japanischer Name: 李白　放浪詩人
  • Präfektur: Shimane
  • Klassifizierung: Junmai Ginjō
  • Reispoliergrad: 55
  • 15% Alkohol [Vol.%]
  • Reissorte: Miyamanishiki
  • Empfohlene Trinktemperatur: gekühlt, Raumtemperatur
  • Japanische Bezeichnung: Hana-bie/Suzu-bie/Hiya
  • Aroma & Geschmack: Banane, Zitrone, Aloe Vera, halbtrocken
  • Typ: vollmundig & umami
  • Nihonshu-do: 3
  • San-do: 1.6
  • Passt gut zu: verschiedensten Speisen, universell
  • Passt gut zu: Ramen, Yakitori, Tempura

Weitere INFORMATIONEN ZU SAKE

Bald finden Sie hier noch viel mehr Informationen zu Ihrem Sake - lesen Sie hier mehr über Sake im Allgemeinen:
Hier klicken