SUSHIYAは私たちの会社名であり、日本語の「寿司屋」でもあります。日本学を専攻していたアレクサンダー・ライネルトは、数人の勇敢な友人とともに、ミュンヘンで高品質の日本食を適正価格で提供するために、2005年にSUSHIYAを設立しました。
sansaroは、アマリアンパサージュにある私たちのレストランの名前で、「三叉路」を意味します。ここは、道が交わる場所であり、日本と出会い、日本料理の本物の解釈を楽しむことができる場所です。美味しい料理は、お腹を満たすだけでなく、幸せにするものだから...。
sansaroレストランでのレビュー ジンの試飲会 2019年8月
sansaroレストランでは、すでに日本酒やジャパニーズウイスキーをテーマにした質の高い試飲会を多数開催しています。