準備はほぼ完了しました～日曜日からはお寿司コースの試走を開始します何年も前から聞かれて、何ヶ月も前から計画を立てて準備をしてきました。
いよいよこの時がやってきました。メルマガでご紹介した常連のお客様をお招きして、斉藤シェフによる寿司コースの試運転を行います。うまくいけば、遅くとも秋には寿司コースに参加できるようになります。このトピックにどれだけの関心があるのか、気になるところです...🙂。
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準備はほぼ完了しました～日曜日からはお寿司コースの試走を開始します何年も前から聞かれて、何ヶ月も前から計画を立てて準備をしてきました。
いよいよこの時がやってきました。メルマガでご紹介した常連のお客様をお招きして、斉藤シェフによる寿司コースの試運転を行います。うまくいけば、遅くとも秋には寿司コースに参加できるようになります。このトピックにどれだけの関心があるのか、気になるところです...🙂。
今年もまた 懐石料理イベント 松井理一郎氏率いるこのレストランでは、メニュー、予約方法、イベント終了後の料理の写真やお客様の感想など、すべての情報を掲載しています。
