レガシー予約のコツ|SUSHIYA sansaro

すしやSansaroの予約のコツ

ご予約をいただいた順に、人数に応じてテーブルを割り振っておりますので、ご了承ください。

私たちとの各予約とホスピタリティは、私たちの AGB.

ここでは、あなたのために可能な限り最高の席を予約できるように、いくつかのヒントをご紹介します。

0. 可能であれば、必ずオンライン予約をお願いします。特殊な場合や、夕方になっても自然発生的に場所が空いているかどうかを急遽お伺いした場合などは、お電話で対応させていただきます。

お客様との連絡のため、また、テーブルプランニングに関するお問い合わせに対応するために、携帯電話番号とEメールアドレスの入力をお願いしています。メールアドレスは、お客様が「このレストランからのニュースやオファーを受け取るために登録する」というボックスにチェックを入れた場合にのみ、OpenTable から私たちに送信されます。これは、私たちがお客様に変更などの確認を簡単に送信することができる唯一の方法です(そして、そう、これは OpenTable、私たちのレストランからのものです)。(そうそう、これは残念ながら、予約プロバイダーであるOpenTableが非常に馬鹿げた方法で解決しています。残念ながら、国際的な企業に変更してもらうことはできませんでした。)

2.ご予約の場合は、お客様のためにテーブルを空けておき、お客様のご来店を調整し、必要に応じて他のお客様を追い返しますので、ご了承ください。 そのため、違法に略された名前や空想名、偽の電話番号でのご予約は、ご相談なしに削除させていただく場合がございます! メールアドレスがわからない、電話番号が間違って入力されている、情報が不明瞭な場合には確認できないことが多いのでご注意ください。

ご要望を書かれていて、ご連絡がつかない場合は、場合によっては 安全のために予約をキャンセルする.これを無礼と解釈したり、あなたからの訪問を喜ばないかのように解釈しないでください - しかし、私たちはあなたが私たちに来るときに不快な驚きを避けるためにしたいと思います。同時に、メールアドレスを共有していない、または携帯電話に留守番電話を持っていないお客様と連絡を取ることは非常に困難です。

ほとんどの場合(特に1日以上先のご予約の場合)、ご予約確認のためにメールアドレスを必要としますので、ご了承ください:あまりにも多くの場合、ご予約を忘れてしまったり、電話で時間を勘違いしてしまったりして、お客様や他のお客様、または私たちの迷惑になっていることがあります。そのため、拘束力のある確認メールを送信しています。そのため、広告メールが送られてくることはありません。ニュースレターの配信はほとんどありませんが、予約確認に関わらず、いつでもキャンセルすることができます。

一部のご予約、特に大人数のグループや一定時間以上のご予約につきましては、2013年以降、クレジットカードでのご予約をお願いしております。クレジットカードは、予約プロバイダーである OpenTable のために働いている専門会社によって確保され、管理されています。このルールを導入してからは、他のお客様を追い出してしまい、かなりの被害を被ってしまった「楽しい予約」の問題が大幅に減少しました。これについての綴じ込み情報は www.sushiya.de/agb - 当社の利用規約は、当社でのすべての予約とおもてなしの基本となります。

4.オンラインで予約すれば sansaroは私にメールを送ることを許可する」にチェックが入っていることを確認してください。 似たような文章が何度も変わる がセットされています 携帯電話での連絡が不可能な場合は、お客様のメールアドレスを取得してから、お問い合わせの際に連絡を取ることができます。そのため、常に モバイル番号を指定してください。

5. 営業時間 は季節によって変動することがありますが、特に高品質の寿司を継続的に提供するために必要なため そして レストランの営業時間は、他の比較可能なレストランと比較して、現場での有能な調理師の数を必要とします。そのため、現在の営業時間はホームページでお知らせしています。ちなみに、日曜日と祝日は、伝統的に正午には必ず閉店しています。また、以下の場合もご了承ください。 日によっては、夕方になると、もうちょっと先になることもあるかもしれません。 往々にして 台所を早く閉めろ! 私たちのチームは一生懸命働いています。日本料理の準備はお客様がご注文されるずっと前から始まり、お店がほとんど空になった時には、私たちのチームにも一息ついてもらいたいと思っています。

6. ピーク時の長い待ち時間を避けるために、営業開始時にご予約いただくか、21時から少し遅めの時間帯にご予約いただくことをお勧めします。を作りたい場合は 落ちついた雰囲気 その場合、月曜や水曜の夜は通常、あなたにとって最高の機会となります。

7. 大人数の場合の注意点 厨房は席数の割には狭く、お寿司は全て手作りです。あなたが5人以上の人々であれば、それはすぐに食品の準備にはいくつかの時間がかかることができます - これはまた、正確に何を注文して、同時にレストランにある他のテーブルが注文しているものに依存します。特に、みんながホットキッチンでお寿司やメインを全部注文していると、待ち時間が発生することも!?これを考慮して、テーブルにいる全員のために前菜をいくつか注文し、コースの順番がそれほど重要でない場合は、店員に、疑わしいときに一皿ずつ持ってくるように頼んで、誰もが長い待ち時間を持っていないようにします。私たちのチームは非常に集中しており、常に可能な限りのスピードで仕事をしていますのでご安心ください。

8. 当店のキッチンでは、一度にご利用いただけるお客様の数が限られておりますのでご注意ください。 とはいえ、お寿司の下ごしらえにはかなりの時間がかかります。 そのため、当社の予約システムでは、一定の時間帯に一定の人数のみを受け入れるように設定されています。そのため、指定された時間帯にもお越しください。 20hの予約をして「19:30にはすでに来ています」と書いても無駄です。

原則として、予約受付順と人数に応じてテーブルを配置しています。スペースに限りがあるため、急なご連絡でも人数が変更になった場合はご連絡をお願いしております。このようにして、私たちはあなたと他の人のために可能な限り最高のサービスを確保することができます。 空き状況や時間帯によっては、3名様以上のグループを大テーブル(「共同テーブル」)にご用意することも可能です。.大きなテーブルは通常、他のテーブルがすでにその時間のために占有されている場合にのみ予約されているため、単一のテーブルは、残念ながら、そのような場合のために保証することはできません。特に19時や19時30分に4名様でご予約された場合は、その限りではありません。あなたが単一のテーブルをしたい場合は、したがってヒント:早期予約と早期予約(例えば18.00hまたは18.15h)またはむしろ後で予約(20.30hまたは20.45hなど)。ただし、2名様のご予約は通常オンラインでのご予約となります。 然る事乍ら 大きなテーブルに置かれ、他に何もない場合にのみ、手動で無料で、相談の上に配置されています。

10.私達は一般に特別な要求を達成するように試みるが、常にこれを保証することができないし、またはそれについてのフィードバックを常に個別に与えることができない、私達は理解を求めます。そのため、「素敵な食卓」の意味がよくわからないことが多いです。また、「壁際のテーブル」のようなご要望にもお応えできない場合があります。窓際のテーブル」と書かれても、和室の畳を意味するのか、ただの窓際のテーブルを意味するのかわからないのが普通ですが、普通の着席位置です。また、メールアドレスをお持ちでない場合(上記のポイント3参照)は、ご質問のご連絡をいただくことが非常に困難になります。ゲストとの特別な要望を調整するために、ゲストを呼び戻そうとしても、電話に出ない、留守番電話がないなどの理由で連絡が取れないこともあります。 そのため、特別なご要望に対応できない場合もございますので、ご了承ください。これは、無知であったり、自分の願いを叶えてくれないという表現であってはいけません。テーブルの上の花など、私たちは順番に整理しなければならない特別なご要望がある場合は、私たちは毎日次の4週間のすべての予約を報告されていないので、私たちは準備したり、時間内に対応できるように、事前にお問い合わせフォームからお書きください。

11. 子供たち レストランsansaroでは:すべてのお客様のために、店内の雰囲気にご注意ください。

子どもたちは私たちの未来であり、大人のためにすべてのルールを守ることはできません。お子様連れのご家族も多く、長年お世話になっている方も多くいらっしゃいます。同時に、すべてのゲストのためのレストランであることを確認すると同時に、例えば隣のテーブルでのレンデブーズや、近くでのビジネスディナーなど、ゲストが期待する雰囲気の中で行われるようにしたいと考えています。そのため、店内の畳の上では、お子様が大きな声を出したり、急に走り回ったりしないようにご注意ください。痛い目にあった経験から、ランプやその他の装飾品を遊びで倒すことも禁止されていると言わざるを得ません。また 携帯電話やタブレットなどでの音声付き動画の作成はご遠慮いただいております。音声付き動画 ...再生するためにありがとうございました。

追記:ここ数日の経験を踏まえて。 金曜日か土曜日は、子供たちがおとなしくしていられると確信できる方のみ、子供たちと一緒にご参加ください。 私たちのチームは、最高のストレスの中でも、すべてのお客様に楽しい時間を提供できるように努力しています。ご理解をお願いします。

12.  は、原則として私たちに持ち込まれる可能性があります。 他のお客様のご迷惑にならなければ、また衛生面でも問題ありません。

ご予約の際には、可能であれば、当店の窮屈なレストランでは、誰かが常に犬のしっぽの上に登っているわけではなく、それがストレスになるだけの場所を見つけるようにしていますので、ご予約の際にお知らせください。私たち自身、動物がとても好きです。しかし、畳の上や椅子の上での犬の行動も明確に禁止しています。 衛生感 他のゲストのそのため、どんなに可愛くても他のお客様の周りを徘徊しないように(リーシュでも教育でも)犬も一緒に飼ってあげてください。もちろん、気にせず食べたい人が毎日座っているアマリエンパサージュの緑地には、犬の糞を放置しないようにお願いしています

13. タタミです。 当店(オンライン)でご予約の際には、必ず「通常」のテーブルのみをご用意しております。ただし、靴を脱いで畳の上に座る場合は、コメント欄にその旨を記載してください。その後、お座敷がまだ空いていれば、人気のあるお席をご予約させていただきます。1~2名様用のお座敷席と、3~5名様用のお座敷席(一部)をご用意しております。そのため、お座敷は最大5名様まで予約可能で、その場合は2名様が通常のスツールに座ることになります。お座敷のご希望でタイムシフトが必要な場合は、ご連絡させていただきます。お客様からのメールアドレスをお持ちの場合(上記ポイント3参照)、通常は、お客様のご要望を拝見し、お座敷の予約ができたことをお知らせするために、さらに確認のメールをお送りしております。犬は一般的に畳の上では受け付けていません。畳は "リクライニングテーブル "ではなく、日本文化の素晴らしい部分です。

14. (アルマン)テラス 夏場は天気が良ければテラスを開放しており、テラスのテーブルを予約するようにしています。 天候が変化しやすい場合、テラスを開放するかどうかは、常に現場のチームが直前に決定しています。残念ながら、事前の情報提供やフィードバックはできません。予約はそれにもかかわらず拘束力があるので、もし中に座りたくないという疑いがある場合は、予約せずに自然発生的に来て、何かが空いているかどうかを確認してください。 プランニングや空席状況、天候によっては、ゲストが中に座りたいのに、他のゲストが外に座りたい場合や、その逆の場合は難しいかもしれません。ビアガーデンではなく、レストランのようなサービスを提供したいと考えていますが、同時にビアガーデンのような通路を設けているため、スタッフの労力が大幅に増えています。長い話になりますが、私たちは最善を尽くしますが、時には私たちが提供できるものしか提供できないこともあることをご理解ください。

15. 非常に重要なこと:何らかの理由で来られない場合、または人数が変更になった場合は、必ずお知らせください。 私たちのチームだけでなく、特に全席指定のために追い返さなければならない他のお客様にとっては、予約した人が結局来ないことが判明したときには、非常に迷惑なことです。5人で予約しても4人か3人でしか来ない場合は、自動的に他のテーブルの選択肢を用意して、他の素敵なゲストのためのスペースを確保することができます。つまり、「余裕を持って知らせる」というのは、「到着したら」という意味ではなく、もっと早い段階でということですね。

また、営業時間が変更になった場合や臨時休業日がある場合は、ホームページ(赤いバナー)とFacebookページでお知らせしますので、不意に閉まっているドアの前に出くわしてしまうことがありません。Facebookページをクリックしてください。 SUSHIYA sansaro いいね!」をクリックするだけで、自動的に最新の情報が得られます。

この信じられないほどの長文の後、せめて一点、二点に目を通していただければ、すでに感謝の気持ちでいっぱいです。私たちは、日本料理を上手に表現し、お客様に快適な滞在をしていただくために、膨大な時間と労力を費やしています。これは私たちに大きな喜びを与えてくれますが、残念ながら、あなたが仕事をすればするほど、複雑で複雑なものになってしまうことがあります。そのため、皆様のような心の広い常連のお客様には、私たちの努力を評価していただき、当店のsansaroに感謝の気持ちを持って接していただけることは、特に嬉しいことです。どうもありがとうございました!(笑)。何かご不明な点がありましたら、いつでもお気軽にご相談ください

皆様のご来店を心よりお待ちしております。