2017年の大晦日

2017年の大晦日に向けて、日本料理と極上のお寿司をご用意しております。大晦日には、いくつかのメニューからお選びいただけますが、いつものようにアラカルトやテイクアウトはありません。可能であれば、ご予約の際にメニューのご希望をすぐにお知らせください。 お問い合わせフォーム をホームページに掲載しました。

現在のお知らせ:メニュー1は完売しました。それでもご予約をご希望の方は、ホームページのお問い合わせフォームまたは「メッセージを送る」からご連絡ください。 Facebookページで場所を探してみます!

大晦日のメニューと準備の様子を最初の写真でいくつか紹介します。 フェイスブックのここに[/vc_column_text][vc_column_text]

お年玉メニューを2つご紹介

メニュー1

海のトレジャー

1.GANG

上質な白身魚のお刺身3種盛り合わせ アンキモ(鮟肝蒸し)と本わさび添え

2nd GANG

魚介類と野菜の盛り合わせのミニ鍋に柚子胡椒(唐辛子味噌だれ)を添えて。

スリーディーギャング

ホタテ・サバ・エビの和風串焼き 3種のマリネ(照り焼き・味噌・醤油

4TH GANG

おしずし - 京都名物の松寿司、自家製の川うなぎ、赤海老、鮭のマリネ、紫蘇を使用しています。

ファイブギャング

豆乳・抹茶・黒ごまの3種のムースにフルーツを添えて

お一人様69.

メニュー2

土の実

1.GANG

うさぎのカルパッチョのタタキプレート、ミルク仔牛、仔牛タン、生姜わさびソース

2nd GANG

豆腐と野菜の赤味噌煮のオックステールスープ

スリーディーギャング

キジ、ウズラ、マンガリッツァ豚の三種の味付け焼き(味噌、元タレ、山椒のタレ

4TH GANG

イチジク、カーキ、大根、人参、金柑、椎茸、焼き茄子、蓮根、昆布の精進料理の煮物

ファイブギャング

豆乳・抹茶・黒ごまの3種のムースにフルーツを添えて

お一人様89.

SIlvester 2017年のために、我々は今も非常に特別な、3番目の選択オプションを提供しています:私たちのキッチンは、最高の素材のすべての領域からコンパイルされており、再び喜びのピークを提供しています。こちらのメニューは20人前程度の限定メニューなので、ここは早めの予約が肝心です。ご予約時にメニューがなくなってしまい、いわば事前予約を希望される場合は、もちろんお知らせします。

3つ目の選択肢-快楽の頂点

メニュー3

天地融合

1.GANG

本わさびと生牡蠣のミニ刺身、一味唐辛子大根とオゴノリのポン酢和え

2nd GANG

ゼンサイモリアワセ(黒ダラの銀鱈味噌和え)、茄子のからし、ソフトシェル蟹、オクラ豆腐を添えて。

スリーディーギャング

どら焼きのお節料理 岡白月風 銀庵ソースと和牛ステーキ 柚子山椒ソース添え

4TH GANG

江戸前握り寿司
特選握りうに、トロ、キングクラブ、ヒラマサ、うなぎ白焼き、あわび、鱒のキャビア。

ファイブギャング

豆乳・抹茶・黒ごまの3種のムースにフルーツを添えて

お一人様あたり129.

*メニュー3は数量限定ですので、ご予約・ご注文はお早めに

もちろん、大晦日にはまた畳の上で予約することができます。畳の上に1~5名様用の場所をご用意しております。予約のコメント欄にこの願い事を書いてください - そして「はい、sansaroからメールが届くかもしれません」に必ずチェックを入れてください。

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