Silvester 2024 im Restaurant sansaro

Unser Restaurant ist inzwischen für wechselnde Menüs bekannt, die die japanische Saison kulinarisch in München einfangen. An Weihnachten und Silvester gönnen wir uns etwas mehr Freiheit, nicht ganz so streng japanisch zu kochen und stellen Ihnen wie immer etwas ganz Besonderes auf den Tisch. Seit vielen Jahren sind die Silvester-Abende der kulinarische Höhepunkt des Jahreslaufs im Restaurant sansaro. Das Silvester-Menü „Mutsuki Shoshō“ können Sie am 30.12.24 und 31.12.24 geniessen. Nachdem der Abend abgeschlossen ist, finden Sie hier noch Bilder zu den einzelnen Speisen und Feedback von den Gästen. Silvester 2024 im Restaurant sansaro In Japan gibt es das Sprichwort „Lachen bringt Glück“ und man glaubt, dass Lachen Glück und Wohlstand […]

2023年大晦日、レストランsansaroにて

Schon seit vielen Jahren sind die Silvester-Menüs im Restaurant sansaro ein kulinarischer Höhepunkt in unserem Jahreslauf und unser Küchenteam hat sich in jeder Besetzung erfolgreich darum bemüht, etwas ganz Besonderes für unsere Gäste auf den Tisch zu stellen. Dieses Jahr bauen wir auf der Erfahrung unseres aktuellen Küchenteams auf, welches zusammen mit Chefkoch Riichiro Matsui zahlreiche tolle Kaiseki-Events durchgeführt hat. SousChef Minoru Oida, der seinerseits viele Jahre Erfahrung mit der klassisch japanischen Küche hat, präsentiert ein Silvester-Menü, das stark an Kaiseki orientiert ist — aber auch viele Zutaten verwendet, die unsere Kunden lieben. Und damit alle genug Zeit haben, dieses Menü in Ruhe zu geniessen, gibt es diesesmal kein Zeitlimit aber […]

2022年大晦日

Im Jahr 2022 haben wir bei japanophilen Gourmets für Aufsehen gesorgt mit den besonderen Bentō-Boxen und den authentisch japanischen Kaiseki-Menüs, die unser Chefkoch Matsui angerichtet hat. Schon immer aber ist das Restaurant sansaro bei unseren Stammgästen dafür bekannt, dass es zu Silvester nicht nur 08/15 gibt, sondern wir uns nur für diesen Abend immer besondere, immer wieder neue Menüs einfallen lassen. Und natürlich gibt es auch in diesem ereignisreichen Jahr bei uns im Restaurant ein besonderes Menü zu Silvester. Hier die ersten Informationen, die wir wie immer im Laufe der nächsten Zeit noch ergänzen. Sicher sein können Sie wie immer, dass wir uns immer für jedes Silvester etwas Besonderes einfallen […]

2021年大晦日

更新情報：大晦日は、まだMenu 1を配達または回収で提供できるかもしれません。お電話またはお問い合わせフォームからご連絡いただければ、直接明らかにさせていただきます。とんでもない1年が終わろうとしています大晦日の夜は、いつものように料理のハイライトをお楽しみください。今年も、この夜にしか食べられない特別なメニューを2つご用意しました。この夜は、キッチンチーム全員が数日間かけて準備した大晦日限定メニューに集中するため、いつものようにレストランでのアラカルトはありません。伊勢海老、寿司、鍋、珍味など、年越し限定メニュー... 無病息災無病息災 [...]...

大晦日2020年ミュンヘンで寿司と日本の名物を配達またはピックアップ

＊日本語でのお知らせはドイツ語の後にございます。是非ご一読ください。* Für den Silvester-Abend am 31.12.2020 bereiten wir wie immer ein paar ganz besondere Specials für Sie vor – diesmal zum Abholen oder Liefern lassen… ÖFFNUNGSZEITEN SANSARO LIEFERSERVICE & TAKEOUT ZU SILVESTER: Silvester 2020 können Sie bei uns abends Ihr festliches Essen abholen oder liefern lassen – grundsätzlich sind wir zwischen 17h und 22h da, für die genauen Liefer- und Abholzeiten können sich nach Rücksprache ändern. Wir bitten um Verständnis. UPDATE: leider sind binnen 24 Stunden nach Bekanntgabe unserer Specials sowohl das Omakase-Sushi, als auch die Ōmisoka-Box von Chefkoch Matsui ausverkauft worden! Wir danken für den tollen Zuspruch – einige Bilder findet Ihr auch in unserem Facebook-Fotoalbum. KURZÜBERBLICK ANGEBOT ZU SILVESTER […]

2019年の大晦日

AUSBLICK AUF DIE SILVESTER-KARTE 2019 IM SUSHIYA SANSARO Natürlich gibt es auch am Ende des Jahres 2019 zwei exklusive Silvester-Menüs bei uns im Restaurant sansaro, mit Spezialitäten, die sonst nie auf den Tisch kommen. EIN ERSTER AUSBLICK – MEHR DETAILS WERDEN HIER LAUFEND ERGÄNZT Zwei Menüs zur Wahl – und eine große Vielfalt: beide Menüs starten mit einer Auswahl von 9 kleinen Köstlichkeiten aus der Shokado-Box: Osechi sind verschiedene kleine Köstlichkeiten, die Bedeutung für das neue Jahr haben, in einer kleinen Box zusammengesammelt. Dabei diesesmal sind Ankimo (Seeteufelleber), Tako no Sakura ni (Oktopus eingelegt mit Sakura-Blüten), Ikura (Lachskaviar) mit geriebenem Rettich, gefüllte Eierstichtaschen, Makrele Miso und Kamo-nasu und andere Auch die […]

大晦日2018

AUSBLICK AUF DIE SILVESTER-SPECIALS 2018 IM SUSHIYA SANSARO Silvester ist für unser Küchenteam immer eine Gelegenheit für höchste Qualität. Während wir an jedem normalen Abend sozusagen auf alle möglichen Kundenwünsche von Kappa-Maki bis Yakiniku vorbereitet sein müssen, kann unser Küchenteam sich an Silvester auf ganz besondere Menüs und ganz besonderes Material konzentrieren. Kein Wunder, dass sich unsere Stammgäste schon drauf freuen Auch dieses Jahr wird es ganz besondere Menüs im SUSHIYA sansaro geben. DIE DREI SILVESTER-MENÜS IM SUSHIYA SANSARO 2018 IM DETAIL Ōmisoka – Dieses Jahr hat sich unser japanisches Küchenteam sehr stark mit Traditionen und der symbolischen Bedeutung von Silvester in Japan befasst und all seine Glückwünsche fürs kommende Jahr in die drei […]