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2006年に都心に旧SUSHIYA BENTO SHOPをオープンして以来、私たちSUSHIYAは、意識的に日本人シェフ、高品質の食材、そして可能な限りオーガニックや同等品にこだわってきました。
決して安くはないですが、それが正解だと考えています。