2023年4月12日・13日の懐石料理イベント

年の輪が広がる、私たちの5回目の懐石料理イベント sansaroレストランでは、2023年春に行われました。真新しいメニューで、リピーターの心も掴みました...。

2023年1月25日・26日開催懐石料理イベント

また、私たちの4番目の懐石料理イベントは、ニュースレターを配信して数時間で満席となり、ミュンヘンや世界各国からの非常にありがたいお客様とともに、美しく、リラックスした夜を2回体験することができたのです。

第3回懐石料理イベント 2022年秋、2日連続で開催したところ、数時間で満席になりました...。

第2弾懐石料理イベント私たちは、アマリアンパサージュの大きなテラスに出てみたのですが、天候に驚かされました。

私たちの最初の懐石料理イベント sansaroのレストランでは、まだ未知の世界への旅でしたが、いい結果が得られました。

旬の食材を使い、旬の調理法で作る小さなコースがたくさんある、それが懐石です。懐石料理は、古典的な日本料理の最高峰と言われています。 [...]

懐石料理 - 日本の伝統的な高級料理目次ドイツ人は鼻で食べ、日本人は目で食べる--懐石（会席）に出会ったことのある人なら、すぐにそう思うだろう。それは [...]...