Sake ist das japanische Äquivalent zum westlichen Wein aus Trauben: ein feines, aromatisches Getränk, aus Reis gebraut. Doch während Wein etwa 200 bis 300 Aromen hat, betört ein guter Sake die Sinne mit bis zu 800. Der erfahrene Sake-Sommelier Jörg Müller führt Sie in die Welt des Premium-Reisweins ein, erklärt die historischen Hintergründe, die traditionellen Herstellungsprozesse und verkostet mit Ihnen 5-6 der besten japanischen Sake.
Zur Verkostung reichen wir besondere, abgestimmte Spezialitäten unseres Küchenteams.
Die Veranstaltung dauert ca. 2 Stunden, Vortrag, Verkostung & Food-Pairing 59€ p.P. Aufgrund begrenzter Platzverhältnisse bitten wirum frühzeitige, verbindliche Anmeldung.
Weitere Info auf www.sushiya.de/sake-tasting
