Sake Tasting Event am 5. Mai 2019 im Restaurant sansaro

Sake Tasting im Sushiya Sushi Restaurant München

Unser Küchenteam ist schon fleissig am Vorbereiten für das Sake Tasting im Restaurant sansaro in München am 5. Mai 2019 – diesesmal wird es ein Event der Extraklasse, mit einer neuen thematischen Aufteilung der Sake, sensationellem Food-Pairing und einem Schluck von einem der teuersten Sake, die es gibt: dem Katsuyama Diamond. Wir entschlüsseln die Rätsel […]

Rückblick Sake Tasting 1. November 2018 – eine tolle Veranstaltung!

Sake Tasting München im Sushi Restaurant Sushiya München

Unser Sake-Tasting am 1. November 2018 war ein voller Erfolg! Nicht ganz ohne Stolz haben wir bemerkt, dass unser Tasting bereits einige Tage vor dem Eventstart restlos ausverkauft war. Bisher war das Thema Sake in München nur wenig bekannt, inzwischen erfreuen sich aber immer mehr Kunden an dem wunderbaren, aromareichen Premium-Reiswein – der eigentlich ein […]

Sake Tasting Event am 1. November 2018 mit Yoshiko Ueno-Müller

Sake Tasting im Sushiya Sushi Restaurant München

Unsere Tasting-Events erfreuen sich seit gut zwei Jahren größter Beliebtheit – wir verknüpfen feine japanische Getränke mit exklusiven Häppchen. Am 1. November 2018, Allerheiligen, gibt es im Restaurant sansaro wieder ein Tasting zum Thema Sake, der japanische Reiswein. Fachkundige Einführung in das Thema „Japanischer Sake“ Am 1. November 2018 ist es endlich wieder soweit: Frau […]

Rückblick: Sake-Tasting am 1. Mai 2017

Sake Tasting im Sushiya Sushi Restaurant München

An einem regnerischen, kühlen Frühlingstag fanden sich Sushi-Liebhaber in unserem Restaurant zusammen um im Rahmen eines Sake-Tasting aromatisch hochwertigen Sake zu erleben. Es war ein echtes Erlebnis für den Gaumen! In einem interessanten Vortrag hat der Sake-Experte Jörg Müller den gespannten Gästen zunächst die ungewöhnliche Herstellung des Gourmet-Sakes im Vergleich zu dem, was man gemeinhin […]

Sake – der japanische Wein – Sake Tasting im Mai 2017

Flyer für das Sake Tasting im Sushi Restaurant Sushiya München

Sake ist das japanische Äquivalent zum westlichen Wein aus Trauben: ein feines, aromatisches Getränk, aus Reis gebraut. Doch während Wein etwa 200 bis 300 Aromen hat, betört ein guter Sake die Sinne mit bis zu 800. Der erfahrene Sake-Sommelier Jörg Müller führt Sie in die Welt des Premium-Reisweins ein, erklärt die historischen Hintergründe, die traditionellen Herstellungsprozesse […]