SUSHIYA ist unser Firmenname und das japanische Wort für „Sushi-Geschäft“. Zusammen mit ein paar mutigen Freunden hat der ehemalige Japanologie-Student Alexander Reinelt im Jahr 2005 SUSHIYA gegründet, um in München japanisches Essen in hoher Qualität zu einem fairen Preis anzubieten.
sansaro ist der Name unseres Restaurants in der Amalienpassage und bedeutet „3-Wege-Kreuzung“: hier kommen Wege zusammen, hier kann man Japan begegnen und eine authentische Interpretation der japanischen Küche genießen. Denn gutes Essen soll nicht nur satt, sondern auch glücklich machen...
Reise nach Japan 草萌え Frühlingserwachen
Nach dem großen Erfolg unseres Menüs Wintersonnenwende ist es ab Anfang März Zeit für einen Neubeginn 草萌え KusamoeFrühlingserwachen 2025 „Kusamoe“