Schon seit der Eröffnung unseres ehemaligen SUSHIYA BENTO SHOP in der Innenstadt im Jahr 2006 setzen wir bei SUSHIYA bewusst auf japanische Köche, hochwertige Zutaten und dabei auch möglichst viel und immer mehr Bio oder vergleichbare Produkte.
Das ist nicht ganz billig, aber wir halten das für den richtigen Weg.
Mini Kaiseki Menü Sommer 2025
Ein kleines Kaiseki Menü im Sommer Vor wenigen Tagen hatten wir ein kleines, sehr feines Sake-Tasting-Event, bei unsere Küche auch