Angeblich sollen die Götter persönlich um 300 n. Chr. den Japanern das Braurezept für den Reiswein Sake verraten haben. Dieses besondere Getränk wird nur aus Reis, Quellwasser und viel Handarbeit gewonnen. Traditionell opfern die Japaner zu rituellen Anlässen den Göttern Sake — und trinken ihn aber natürlich auch gerne selber. Besonders hochwertiger Sake ist ein beeindruckend aromeneiches Getränk und wird übrigens gekühlt genossen.
Jochen Dreckmann | „Mittelpunkte“, September 2018
Wenn Bäume fallen, sind sie nicht tot. Sie beginnen nur ihr zweites geheimes Leben als Holz. Sie nehmen ihre Erinnerungen mit und auch ihren Charakter. Man kann das fühlen, wenn