Endlich wieder ein Bentō aus dem Restaurant sansaro: für den Ostersonntag und den Ostermontag 2026 bereiten wir für Mittags ein exklusives, saisonal inspiriertes Bentō vor, das es wie immer in einer schönen Oribe-Einwegbox oder in der Shokado-Box mit dem typischen Makounuchi-Einsatz geben wird. Das Bentō wird als Set Menü angeboten, mit Suppe und Dessert, zum Liefern lassen oder selber abholen.
Wichtig: die Fotos zeigen vor dem Bento-Verkauf noch nicht alle Inhalte – die Produktion ist sehr aufwändig und hier sehen Sie ein Vorserienmodell, wo noch Teile der Ausstattung fehlen. Wie immer bei uns wirds gut 😉
Wer unsere Bento nicht nicht kennt, schaut sich ein bisschen auf unserer Homepage nach Bento um, dann wissen Sie, was Sie in etwa erwartet. Vor allem bietet ein gut gemachtes japanisches Bento eine Vielfalt unterschiedlicher Geschmacksrichtungen.
Oster Bento 2026 zum Abholen oder Liefern lasseno
BITTE RECHTZEITIG VORBESTELLEN! Keine spontanen Bestellungen am Liefertag möglich. Lieferung oder Abholung Ostersonntag und Ostermontag mittags. Falls Sie Probleme beim Bestellen oder mit der Zeit haben, kontaktieren Sie uns gerne via Kontaktformular.
Das Bentō wird 75 Euro inklusive Suppe und Dessert kosten – weitere Informationen ergänzen wir den nächsten Tagen nochmal. Das Bild oben ist noch nicht ganz vollständig, wir reichen eine genaue Beschreibung der Inhalte in den nächsten Tagen nach.
Wer weiss, was wir liefern, bestellt sowieso blind 😉
Sie haben die Wahl, das Bentō in der typisch japanischen Mehrwegbox mit Pfand zu bestellen oder ohne Pfand in einer japanischen Einwegverpackung.
Ein Bento-Menü mit Suppe und Dessert ist für eine Person gedacht, mit allen Kleinigkeiten zum einzeln entdecken. Aber natürlich können sich auch zwei Personen ein Bento teilen und was anderes dazu essen oder Suppe und Dessert nochmal einzeln dazubestellen.
Wenn Sie darüberhinaus Fragen oder Wünsche haben, schreiben Sie uns gerne über das Kontaktformular. Achtung, mittags natürlich kein Sushi, Sashimi etc dazubestellbar!
🌸 Frühlingsreise ‒ Ein Osterbento zwischen Japan und Deutschland
Wenn der Winter leise vergeht und die ersten Kirschblüten erscheinen,
beginnt in Japan die Zeit des Neubeginns.
Zur gleichen Zeit feiert man in Deutschland Ostern ‒ ein Fest der Wiedergeburt, der Farben und des Lebens.
Dieses Bento erzählt die Geschichte eines Frühlings, in dem sich zwei Kulturen begegnen ‒ wie ein Garten, in dem Kirschblüten und Osterfarben nebeneinander erblühen.
🌸 Bara-Chirashi ‒ Blütenfeld des Frühlings
Ein farbenprächtiges Arrangement aus Lachs, Thunfisch, Hamachi und Ikura,
das an ein blühendes Frühlingsfeld erinnert.
Zarte Kinshi-Tamago und grüne Zuckerschoten spiegeln Sonne und junge Triebe wider während ein Hauch Wasabi die Frische des Frühlingswinds bringt.
🐣Dreifarbige Wachteleier ‒ Symbol des Lebens
In Rot, Gelb und Grün gefärbt, stehen diese Eier für Neubeginn und Hoffnung.
Shiso, Curry und Matcha verleihen ihnen jeweils eine eigene, feine Note ‒ eine harmonische Verbindung von Tradition und Kreativität.
🐑 Lamm in Yuzu-Kosho-Dashi
Ein klassisches Element des Osterfestes, neu interpretiert:
Zart geschmortes Lamm, verfeinert mit der frischen Schärfe von Yuzu- Kosho und der tiefen Umami-Note von Kombu-Dashi.
Begleitet von Gemüse, das die Fülle des Frühlings widerspiegelt.
🌱Tempura von Aubergine und weißem Spargel (mit Matcha-Salz)
Der deutsche Frühlingsklassiker ‒ weißer Spargel ‒ vereint sich mit japanischer Tempura-Kunst.
Leicht, knusprig und mit feiner Bitternote des Matchasalz serviert.
🦐 Garnelen-Tsumiage
Locker und saftig, mit feiner Süße der Garnelen ‒ ein wohliger, vertrauter Genuss.
🌿Geschmorter Bambusspross
Ein Sinnbild des japanischen Frühlings ‒ zart, aromatisch und voller sanfter Tiefe.
🌾 Kleine Begleiter ‒ Harmonie der Aromen
* Kinpira aus Lotuswurzel mit Sesam ‒ nussig und leicht süß * Koya-Tofu in Dashi ‒ still und tiefgründig im Geschmack
* Süßkartoffel mit Zitrone ‒ fruchtig und weich
Diese Gerichte tragen die ruhige, erdige Seite des Frühlings in sich.
🌊 Köstlichkeiten aus dem Meer
* Glänzend geschmorte Garnelen ‒ festlich und elegant
* Saikyo-gegrillte Dorade ‒ mild, süßlich und ausgewogen * Brokkoli im Dashi ‒ frisch und sanft
Sie bringen die Leichtigkeit und Klarheit des Meeres in das Bento.
🍃Frische Akzente
Eingelegtes Gemüse aus Gurke, Myoga und Aubergine setzt einen belebenden, aromatischen Kontrast.
🌸Dessert ‒ Blüten-Choux
Ein zarter Windbeutel, geschmückt mit essbaren Blüten, wie ein letzter Gruß des Frühlings.
🍶Dewazakura „Ouka“
Ein Sake mit feinem Kirschblütenaroma,
der alle Geschmäcker sanft miteinander verbindet.
✨Geschichte des Bentos
Dieses Bento ist ein Spaziergang durch einen Frühlingsgarten,
in dem sich japanische Hanami-Tradition und deutsches Osterfest begegnen.
Blüten, Farben, Leben und Genuss ‒ vereint in einer einzigen, harmonischen Komposition.
