春の音 春の音
2026年3月30日より、レストランsansaroでは、春メニュー「春の音」をご用意しております。春は一度にやってくるものではありません。繊細な緑、澄み切った新鮮さ、静かで凝縮された味わい、そして最後に、より深く、より暖かく、より土の香り。私たちの新しい季節のメニューは、まさにこの動きに沿ったものです。シェフ、ロメオ・ミョ・トゥは「春の音」で、春をイメージとしてではなく、動きとして表現しています。咲附の若緑から、つくりの澄んだ正確さ、萬物の静けさ、すのものの瑞々しさ、そして椎の花の土の深さまで、7品のコースメニュー [...]...
イースター弁当2026
2026年のイースター・サンデーとイースター・マンデーには、季節に合わせた限定弁当をご用意いたします。お弁当は、汁物とデザートのセットメニューとして、デリバリーまたはピックアップにてご提供いたします。重要：写真には販売前のお弁当の中身がすべて写っているわけではありません。私たちのお弁当をご存じない方は、ホームページ [...] をご覧ください。
ライトスピードKシリーズの使用感
ケータリング業界において、POSシステムは必要不可欠です。例えば、Lightspeed Kシリーズに切り替えたことで、多くの問題やネガティブな経験が発生しています。これらの問題の多くは、残念なことに顧客に帰結します。例えば、キャッシング時の長い待ち時間、請求書作成時の行ったり来たりなどです。私たちのsansaroレストランでは、現在、注文を取るだけでもサービスの遅れにより、お客様にかなりのご迷惑をおかけしています。Lightspeed Kシリーズでの経験 Lightspeedは国際的な企業であり、そのホットラインは時々 [...]...
バレンタイン・メニュー 2026
当レストランのバレンタイン・メニューは長年にわたって伝説となっていますが、今年も特別メニューをご用意しました。2月13日から2月15日まで、当レストランで特別メニューをお召し上がりいただけます。2月14日はメニューのみとなり、アラカルトやベジタリアンメニューはございません。バレンタインデーに利用できるお店は当然限られています。今年は、2月14日の受け取りまたは配達のために、アラカルトのお寿司を予約注文することもできます。可能な数量は[...]です。
大晦日の寿司
2025年の大晦日にミュンヘンで寿司をお求めの方は、当店の日本食レストラン「sansaro」で、配達またはお持ち帰りいただけます。当店は、その本格的な日本食の品質で知られています。2025年の大晦日にミュンヘンで寿司当店の寿司は、これまで通り、配達サービスまたはお持ち帰り用として事前予約いただけます。 重要：大晦日の寿司は12月30日までにご注文ください。大晦日の当日のご注文は承っておりません。大晦日のご注文は14時から16時の間に配達いたします（17時までの遅い時間の受け取りもご相談に応じます）。 当社のオススメ：当社の素晴らしいスペシャルボックス、ヒジリイロドリ寿司ボックスをご覧いただき、それに加えて、ベジタリアンロールも1つまたは2つご注文ください。
ファイン・ダイン・ボックス・ミュンヘン 2026
Tantris、Schwarzreiter、Siggi Schellingをはじめとする有名レストランとの共同キャンペーンに参加できることは、私たちにとって大変光栄なことです。今ならレストランsansaroにて、179ユーロの割引価格でファイン・ダイン・ボックスをお買い求めいただけます。ちょっとしたアドバイス：宅配サービスをご利用の方への贈り物としてこのボックスをご注文される場合、ギフトに丸みを持たせ、0.3リットルの日本酒の小瓶を一緒にご注文されてはいかがでしょうか！また、お箱をお受け取りになり、当店のお料理をお召し上がりになりたい方は、ご予約の際にメニューかアラカルトかをお選びください。
2025年の大晦日、レストラン「sansaro」にて
もちろん、毎年大晦日の夜には特別なメニューをご用意しております。大晦日の夜、当店では寿司の単品注文は承っておりませんが、2025年12月31日の配達およびお持ち帰りについては、事前予約が可能です。オンラインでご予約が取れない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。 2025年12月31日の大晦日メニューのご予約2025年大晦日レストランsansaro 大晦日メニュー2025「年越し会席」1品目：八寸フォアグラのガナッシュ／紅白なます（柚子釜・水引飾り）／自家製伊達巻／黒豆／蓮根チップス／海老の旨煮／金平牛蒡 フォアグラのガナッシュ 紅白なます – 柚子釜・水引飾り 自家製伊達巻 黒豆 – 甘く煮込んだ黒豆 蓮根チップス 海老の旨煮 – 柔らかく煮込んだ海老 金平牛蒡 – 牛蒡のきんぴら風 前菜に添えるオプションのドリンク：ニンキレモンロングタームスパークリング 2品目：お造り […]
2025年のクリスマス、レストラン「sansaro」にて
もちろん、レストラン sansaro では、ホリデーシーズンに向けてまた特別なものを準備しております。クリスマス休暇用の特別クリスマスメニューと、配達およびお持ち帰り用の特別寿司ボックスを事前予約で承っております。 レストラン sansaro の 2025 年のクリスマス2025 年のクリスマスは、2025 年 12 月 24 日 17:30 から営業いたします。この夜、レストランでは、冬メニューの特別デラックスバージョンのみをご提供いたします。新登場：今年は、寿司の配達およびお持ち帰りも事前予約いただけます。 事前予約は、2025年12月23日23時までにお願いいたします。配達およびお持ち帰りは、15時から18時の間にお受けいたします。クリスマス休暇の2025年12月25日および26日は、通常通り営業し、[…]
日本への旅 冬霞 – Fuyu-gasumi
外気が澄み、石の上を涼しい風が吹き抜け、朝、ミュンヘンに薄い霧が立ち込める頃、Sansaro では「冬霞（ふゆがすみ）」の季節が始まります。5 コースまたは 7 コースの新しい季節限定メニューは、まさにこの瞬間、つまり冬とは対照的な静かで温かな瞬間、湯気、スープ、お米の香り、そして寒い季節に日本とバイエルンが結びつく瞬間を称えるものです。 Fuyu-gasumii冬霞 冬霞日本では、冬は食に関して非常に独特な季節です。温かな出汁、蒸し料理、根菜、冬ほうれん草、カニ、ホタテ、エビなどの魚介類、そして柚子やみかんなどの柑橘類が好まれます。 当社の冬メニュー「冬霞（ふゆがすみ）」は、まさにその […]
日本への旅 錦秋の旬彩
2025年の夏は天候が非常に不安定でしたが、当社の「夏の涼」メニューは、その良さを最大限に引き出すよう努めました。さて、秋が間近に迫り、最も美食の季節が到来しました…。 錦秋の旬彩 錦秋のブロケードの秋日本の秋の始まりである「秋分」（9月末、昼と夜の長さが同じになる日）から、霜が降り始める「霜降」までの間、日本の空気は澄み渡り、葉はブロケードのように輝きます。 この雰囲気を、sansaro の新しい「日本への旅」で再現いたします：錦秋の旬彩。秋の豊穣を象徴する和食の精神に基づいたメニューで、5 コースまたは 7 コースからお選びいただけます。お飲み物もメニューに合わせてご用意いたします。お客様の中には […]