ケータリングランチ バインドプール

目次

をオープンして以来、ずっと ミュンヘンでの寿司の宅配サービス ミュンヘンの有名な経営コンサルタント会社の社員から、いつも喜んで注文をいただいています。

今では、社内のリテンションプールのためにケータリングを開催することが許され、若者たちが集まり、さまざまなワークショップの合間に上質なランチタイムを楽しむことができるようになったのです。 

配送サービスをご希望の場合は、特別価格にて承ります。 ご希望やご予算に合わせた料理 または当社の 限定料理イベント ホームページをよくご覧ください。または、ご来店ください。 レストラン sansaro アマリアンパサージュで!

スターター

えだまめ

日本の大豆のサヤに塩を少々振り、栄養価が高く健康的で、白いソーセージのように摘み取ること😉。

いつも人気のある、手軽に食べられる枝豆。

那須みそイタメ

茄子の千切りを揚げて、甘そうな和風味噌ソースをかけたもの。ベジタリアン向けで、我が家では手の込んだ調理法でいつも超人気です。

専用の和食器にて。那須みそイタメ

ゴマエ

有機ほうれん草(ディメータークオリティを私たちと)に特製の和風ごまダレをかけました。

デメーテルほうれん草の和風ごまだれ

SUSHI Moriawase

もちろん、お寿司は小皿料理のように気軽に食べられるので、ケータリングでも常に大人気です。ミュンヘンのルートヴィヒ通りにあるこのケータリングでは、ご予算に応じて、いくつかのセレクションをご用意しました。

にぎり

  • シェイク(サーモン)
  • マグロ
  • シロミ(白身魚)
  • サバ(マルケレ)
  • 赤エビ
  • うなぎ
  • お稲荷さん(豆腐のポケットご飯)
  • タマゴ(有機卵を使用したオムレツ)

 

上質な握りは、重厚感のある特別な和食器に盛るのが一番。ちなみに、当たり前のことだが、ミュンヘンでは珍しいらしい。魚の種類によって、おにぎりの大きさが微妙に違うのが正しい。

巻物

  • どらっどぼ寿司
  • うな重巻き(キュウリの梅肉和え)
  • スパイダーロール(SoftShellCrabを使用したsansaroの追加ロール)
  • 地中海(2009年から定番のsansaroエキストラロール)
  • バーラート (海老、マンゴー、パプリカの爽やかなエクストラロール)
  • シャケ皮のてりやき
  • 海老マヨ巻き(海老の和風マヨネーズ巻き)
  • シェイクアヴォ中巻(サーモンとアボカドの中巻)
寿司桶のケータリングは、寿司盛合せが最適です。

巻物 VEGETARIAN

  • アボガドマキ
  • くるみまき
  • シャードボー寿司
  • 柚子タク巻き(大根の甘酢漬け ゆず-ゼスト)
  • パプリカフィラ(パプリカとクリームチーズのウラマキ)
  • 太巻き(数種類のベジタリアン食材を使った厚巻き)
  • しいたけ巻き(しいたけ入り)
  • にんじん巻き(ニンジン入り)
  • かっぱ巻き(有機キュウリ入り)
寿司セレクション・ベジタリアン

メインディッシュ

寿司を補完し、それに代わる温かい料理の数々。

ケータリングのレディ・セット・ゴー!

シェイク テリヤキ

サーモンフィレはもちろん、いつも私たちと一緒です。 クオリティ・レーベル・ルージュスパイシーな照り焼きソースに、新鮮なパクチーとしいたけが入った人気のメニューです。

あっという間に完食:パクチーと小粒しいたけのシェイクテリヤキ

ベジタリアン・ヒヤシ・チュウカ

冷やし中華とは、もともと中国風の麺を日本人が日本の国民食のようなものにしたことから、「冷やし中華」と呼ばれるようになったのだそうです。日本では夏に大人気ですが、ミュンヘンではランチメニューとしてスターシェフをうならせるほどでした。今日のケータリングでは、この涼しげな夏の料理を提供する日に、天気が雨になるという不運に見舞われました。美味しいパスタで気分が高揚しますように。

すでに KAISEKI皆さんは、日本の高級料理を体験したことがありますか?寿司とはあまり関係がなく、ドイツでは非常に珍しいことですが、時折、季節の懐石を特別に提供することがあります。で ニュースレター このようなイベントがあるときは、予約のために調べるのですが、これまでのところ、数時間で完売しています。

デザート

小粒のあずきチョコのチーズケーキ

あずきチーズケーキに美香の手作り何かを添えて

抹茶のテリーヌ、アンコと小さなフルーツのデコレーション

抹茶のテリーヌ フレッシュフルーツ添え

すべてのお客様にケータリングを楽しんでいただき、また素晴らしい、ありがたいコラボレーションに感謝いたします。

寿司屋の寿司コース ミュンヘン
2018年6月28日のレビュー 寿司コース独占

2018年6月のレビュー第一弾 寿司コース限定 日本酒の試飲会やウイスキーの試飲会と同様に、当店の寿司料理コースは最高の盛り上がりを見せています。