Unaufhörlich fliesst der Fluss und doch ist das Wasser nie dasselbe. Wo sich die Strömungen treffen, zeigen sich Schaumblasen auf der Wasseroberfläche – zerplatzen, um zu verschwinden, während andere aufsteigen, um sie zu ersetzen. Keine ist von Bestand. Genauso verhält es sich in dieser Welt mit den Menschen und ihren Behausungen: alles wandelt sich ständig.
Reise nach Japan – der Sommer beginnt
Endlich können wir im Restaurant sansaro stärker auf die Saison eingehen und unseren Gästen immer wieder neue Menüs anbieten –