Reise nach Japan 錦秋の旬彩 Kinshū no Shunsai
Der Sommer war im Jahr 2025 sehr wechselhaft – unser Menü Sommerfrische hat sich bemüht, das beste aus ihm rauzuholen.
20. September 2025
Wir bieten spannende Events rund um japanische Kultur und japanische Küche an.
Informieren Sie sich hier und buchen Sie ein Tasting z.B. als Geburtstagsgeschenk, zum Firmenjubiläum oder als kleine Aufmerksamkeit oder arrangieren Sie Ihre eigene Veranstaltung. Diese Events sind besondere Veranstaltungen, jedes ist für sich einzigartig, alle sind jeweils ein kulinarisches Kleinod, bei dem sich unsere jeweiligen Chefköche immer wieder etwas Neues einfallen lassen. Auf dem Laufenden bleiben Sie am besten über unseren Newsletter.
Kaiseki ist die absolute Haut Cuisine Japans, die authentisch nur in ganz wenigen japanischen Restaurants in Deutschland serviert wird.
Wir veranstalten gelegentlich einzelne Abende, an denen Sie echtes Kaiseki in München erleben können. Termine sind jedesmal binnen weniger Stunden ausgebucht, daher tragen Sie sich bei Interesse in den Newsletter ein.
Sake ist eigentlich das Getränk der Götter! Die hochwertigen Premium-Sake, die Sie bei uns im Restaurant sansaro erhalten, sind wahre Aromen-Wunder. Die besten Sorten geniesst man gekühlt und bewusst. Unsere Tasting-Events erläutern Herstellung, Historie & wir verkosten mit Food-Pairings.
Neben feiner japanischer Küche gibt es im Sushi-Restaurant sansaro eine umfangreiche Auswahl an herausragenden, japanischen Whisky. In unseren Whisky-Tastings führen wir Sie in die hochprozentige Genusswelt des japanischen Whiskys ein.
Neu seit 2019: wir veranstalten unsere exklusiven Food-Pairing-Events nun auch zum japanischen Gin – wir verkosten einige exklusive japanische Gin-Sorten und geniessen zu jedem Gin eine besondere Kreation unserer Küche. Genau das richtige für einen heissen Sommer!
In unseren Sushi-Kursen lüften erfahrene japanische Köche das Geheimnis der Sushi-Zubereitung für Sie. Melden Sie sich frühzeitig an, um bei dem exklusiven Sushi-Workshop dabei zu sein.
Im Moment noch keine Sushi-Kurse! Sobald es neue Termine für Sushi-Kurse gibt, steht es im Newsletter!
Sie wollen eine unserer Veranstaltungen verschenken? Kaufen Sie online einen Geschenkgutschein für Whisky Tasting, Sake Tasting oder individuelles Sake Tasting für 2-6 Personen.
Sie wollen eine exklusive Firmenveranstaltung oder eine besondere Geburtstagsfeier in unserem Restaurant abhalten? Sprechen Sie uns an, um das Restaurant sansaro und unser Team exklusiv zu mieten. Wir haben Erfahrung mit Privat- und Firmenveranstaltungen.
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren
Der Sommer war im Jahr 2025 sehr wechselhaft – unser Menü Sommerfrische hat sich bemüht, das beste aus ihm rauzuholen.
Wer uns kennt, der weiss: wir bei SUSHIYA lieben Bentō, die wundervolle Tradition der japanischen Mitnahme-Mahlzeiten, die in München leider
Nach dem großen Erfolg unseres Menüs Frühlingserwachen ist es nun Zeit für den Sommer und ein sommerlich angehauchtes Menü. NATSU