日本酒カテゴリー「普通酒」の意味とは？

Futsū-shu Table of Contents 日本酒は、生産や原料に最高の技術が要求されます。日本酒の品質クラスとその味の方向性を理解するためには、さまざまな [...] の知識が必要です。

日本酒部門「本醸造」のすべて

本醸造・特別本醸造目次日本酒は、価格帯も品質も多種多様です。酒質を見分けるには、このような酒の分類を知っておくとよいでしょう。本居宣長は[...]という意味です。

大吟醸目次日本酒は、香りや製造基準などの情報を示すカテゴリーに分けられています。大吟醸は精米歩合が50 %以下の高級酒に属する。それは [...] 。

純米吟醸目次日本酒は、さまざまな場面やシーンで飲むことができます。日本酒のクラスやカテゴリーの違いは、何が何に適しているかを示すものです。純米吟醸 [...]...

純米大吟醸目次日本酒は印象的な香りの宝庫です。日本酒のクラスを区別するためには、日本酒のカテゴリー別に区別することが有効です。純米大吟醸とは、2種類の日本酒のうちの1つです。

日本酒を理解するためには、日本酒にまつわる知識が必要です。異なる酒類カテゴリーを参考にしています。純米酒とは、2種類ある高級酒のうちの1つです。特別純米」はそれを洗練させたものです。

吟醸酒の目次日本酒は、良質なワイン以上に味の多様性が印象的です。日本酒の世界をよりわかりやすくお伝えするために、「日本酒の世界」についての説明をしています。

甘酒 - ノンアルコール日本酒のすべて目次甘酒は、日本で人気のある伝統的な飲み物で、季節によって変わることもあります。甘酒は、原料や歴史、製造方法など、日本酒に通じるところがある [...] 。

日本酒のカテゴリー＆分類は？目次現在、日本には約1,400の酒蔵があり、日本酒の種類は10,000種類以上あると言われています。

日本では日本酒基本的にはすべての米を使って醸造することができますが、銘酒に適した特別な米もありますし、食用の米とは構造や性質が異なる特別な米もあります。のための特別な米の品種についてご紹介します。酒造り.