ウイスキーテイスティング 2021年11月 長い間、不自由な思いをしていたコロナの休養を終え、2021年11月のウイスキー試飲会がどうなるのか期待していました。小さな成功を収めましたが 続きを読む " 16. 10月 2021
アスパラガス寿司 2021年 SUSHIYA sansaroにて ロックダウンされていても、美味しいもの、特に旬のものを食べる喜びを奪われることなく、配信に臨みます-。 続きを読む " 19. 4月 2021
ガストロノミーにおけるブラックマネー-神話か現実か? ケータリング業界は闇金業界だという話が常にあります。 プロとしてビジネスを行おうとしている現代のレストラン経営者の多くは 続きを読む " 24. 2月 2021