Neues aus dem Blog

Sake Tasting Flight Februar 2022
Der lange Winter neigt sich endlich dem Ende zu!  Mit der manchmal in einem kleinen Luftzug schon einsetzenden Wärme und dem langsam wieder zunehmenden Sonnenschein möchten wir, dass Sie ein…
Shōyu – die japanische Sojasauce
Fand sich noch vor einigen Jahrzehnten in fast jedem deutschen Haushalt die braune Maggiflasche als eine Art Universalwürze, so findet sich schon seit Jahrhunderten in jedem japanischen Haushalt die Sojasauce.…
SUSHIYA BENTO (SHOP)
SUSHIYA BENTO IN MÜNCHEN Viele Kunden kennen und lieben unser Restaurant sansaro in der Mitte der Amalienpassage, oft auch als SUSHIYA sansaro bezeichnet. Das Restaurant sansaro wurde 2007 für den…
Besuch in einem japanischen Sushi-Restaurant
Bei SUSHIYA lieben wir die japanische Kultur und betreiben zuerst aus diesem Grund das japanische Restaurant sansaro in München. Da unsere Gäste überwiegend natürlich Münchner oder München besuchende Touristen sind,…
Sake Tasting Flight Dezember 2021
Die Sake-Tasting-Flights im Restaurant sansaro bieten Ihnen die wundervolle Gelegenheit, immer wieder wechselnde, unterschiedliche Sake aus unserem unschlagbaren Sortiment zu probieren. Hier stellen wir unseren neuen Tasting-Flight vor, der ab…
Silvester 2021
Update: für den Silvester-Abend können wir unter Umständen noch unser Menü 1 zur Lieferung oder Abholung anbieten. Kontaktieren Sie uns telefonisch oder über das Kontaktformular damit wir das direkt klären…
Weihnachten 2021
Dieses Weihnachten wissen wir noch nicht genau, ob wir lieber mit der engsten Familie zuhause sind – oder in ein Restaurant mit Luftfilter gehen, in dem man halbwegs in Sicherheit…

DE-ÖKO006

„Der alte Weiher:
Ein Frosch springt hinein.
Oh!
Das Geräusch des Wassers.“

Berühmter Haiku von Matsuo Bashō (1644 – 1694)

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Weiterlesen:

Washoku – Weltkulturerbe japanische Küche

Alles was man über Sushi wissen muss

Kaiseki – die japanische Haute Cuisine

Japanischer Whisky – Weltweit gesucht

Amalienpassage
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