ミュンヘンの日本料理店「大東会」が長期休業

We love 日本料理自社レストランsansaroはもちろんのこと、その他多くのレストランとお取引をさせていただいております。 ミュンヘン周辺の日本食レストラン.ミュンヘンにあった日本料理店「大東海」は、残念ながら2000年代初頭から存在しません。直接の後継者はいません。
サントリー ハクウォッカ発売 ドイツ - ミュンヘンのSUSHIYAによるケータリング付き

先日、「HAKU VODKA」のドイツでの発売にあたり、特別なチャレンジで素晴らしいケータリングを開発することができましたので、その様子とサントリーの新しいウオッカについてレポートします。
SUSHIYA - ミュンヘンのアマリエンパサージュにある日本食レストラン「sansaro」を2007年から成功裏に運営している会社は、ケータリングも長年手がけている。
寿司や日本料理を中心に、日本人のお客様にも喜んでいただけるクオリティーの高いケータリングを専門としています。
大晦日2018

2018年大晦日のスペシャルメニュー SUSHIYA SANSARO大晦日は、当店のキッチンチームにとって、最高の品質を提供する絶好の機会です。 通常の夜には、巻き寿司から焼肉まで、あらゆるお客様のご要望にお応えしなければならないのですが、大晦日には、キッチンチームは特別なメニューと特別な食材に専念することができます。常連のお客様がそれを楽しみにしているのも当然です。今年も、SUSHIYA sansaro では特別なメニューをご用意しております。 SUSHIYA SANSARO 2018 の大晦日メニュー 3 種類の詳細大みそか – 今年は、当店の日本料理チームが、日本の大晦日の伝統や象徴的な意味について深く研究し、新年の祝福の気持ちを 3 種類のメニューに込めました。
アマリエンパサージュのファンカエデの色の遊び

今、特に目を見張るのは、アマリエンパサージュを通り過ぎるときです。
TOKAMIの菅原健シェフ、2018年にSUSHIYAに復帰へ

10年以上前から、当店「sansaro」はミュンヘンで最高の寿司を提供していることで知られています。社員一人一人が誇りに思っていても、その裏にあるスタッフの話はほとんど報道しません。しかし、2018年秋には、私たちが特に喜んでいることを報告するための変化があります。
日本の包丁と切れ味 - 日本の切れ味

2018年3月にデビューする上級寿司コースに合わせて、SUSHIYAブログで和包丁のことや切れ味のことなどをゆるーく取り上げていきます。
ミュンヘンのハーツハウスでテクノ寿司を食べてみよう

2018年5月2日にミュンヘンのHearthouseで開催された、YouDinnerとSUSHIYA sansaroのチームによるテクノ寿司イベントのレビュー。
和包丁の扱い方と切り方 - 和包丁の扱い方

2018年3月にデビューする上級寿司コースに合わせて、SUSHIYAブログで和包丁のことや切れ味のことなどをゆるーく取り上げていきます。
レビュークローズドイベントDIAMIR-Travel
2018/08/21にsansaroレストランで素敵な小さなイベントがありました:少人数旅行のスペシャリストであるツアーオペレーターのDIAMIRが、ミュンヘンで開催されているレジャー&トラベルフェアの傍らで、日本向けの旅行プログラムをお客様に紹介しました。
和包丁と切れ味 - 切れ味で味わう

2018年3月にデビューする上級寿司コースに合わせて、SUSHIYAブログで和包丁のことや切れ味のことなどをゆるーく取り上げていきます。